341. Fenouil caramélisé au miel

21 Sep

fenouilFaire revenir dans une cuillère d’huile d’olive des bulbes de fenouils émincés.

Quand ils commencent à dorer, verser une cuillère à soupe de miel et continuer à faire colorer.

Laisser ensuite cuire tout doucement, en couvrant, pendant 12-15 minutes.

Saler en toute fin de cuisson.

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